المكونات

  • White fish 2
  • Ginger 20g
  • Spring onions 3
  • Garlic clove 2
  • Red chilli 2
  • Soy sauce 4 tbsp
  • Coriander 2 tbsp
  • Lemon 1

أدوات ومستلزمات الطبخ

  • Chopping board 1
  • Oven tray 1
  • Foil 1
  • Knife 1

Nutrition (Per serving)

  • سعرات حرارية 111
  • دهون 1.9g
  • بروتين 18g
  • الكربوهيدرات 9.3g
  • السكريات 1.7g

نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."

سمك باس البحر على الطريقة الآسيوية

Thai 10 Mins Prep · 20 Mins Cook


  1. Preheat oven to gas mark 5/190°C (170°C in a fan oven)
  2. Place a large piece of tin foil on a baking tray, use enough so that the fish can be wrapped up like a parcel later. Pop the 2 white fish in the middle of the tin foil.
  3. Open the fish up and stuff full with fresh ginger (medium, sliced lengthways), 3 roughly sliced spring onions, 4 finely sliced garlic cloves and the 2 finely chopped chillies. Drizzle the soy sauce into the fish and sprinkle with the roughly chopped coriander.
  4. Using the foil make a parcel around the fish and close it tightly at the top.
  5. Place on a tray in the oven for 20-30 minutes. Serve with lemon wedges and your choice of side dishes.