المكونات

  • SpinneysFOOD baby beetroot 600g
  • Red cabbage 200g
  • SpinneysFOOD large eggs 6
  • Ground almonds 100g
  • Parmesan cheese 100g
  • Chia seeds 85g
  • SpinneysFOOD olive oil 2 tbsp
  • Plain yoghurt 10g
  • SpinneysFOOD fresh mint 1 tsp

أدوات ومستلزمات الطبخ

  • Mixing bowl 1

Nutrition (Per serving)

  • سعرات حرارية 262
  • دهون 19g
  • المشبعة 7g
  • بروتين 17g
  • الكربوهيدرات 6g
  • السكريات 2g

نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."

فطائر الشمندر والملفوف الأحمر

Mediterranean 15 Mins Prep · 10 Mins Cook


  1. Place the beetroot, grated and squeezed of excess juice, grated cabbage, eggs, almonds, grated parmesan, chia seeds, salt and pepper in a large bowl and mix well. Allow to stand for 20-30 minutes.
  2. Heat a non- stick frying pan over a medium-low heat. Add a little olive oil and drop spoonfuls of the fritter mixture into the pan. Cook for 6-8 minutes on each side until golden.
  3. Repeat with the remaining mixture, adding more oil as necessary.
  4. Serve with yoghurt, mint leaves and extra chia seeds.