المكونات
- Rashers of beef bacon 5
- Eggs, hard-boiled 6
- Mayonnaise 4 tbsp
- Dijon mustard 1 tsp
- SpinneysFOOD Fine Sea Salt ¼ tsp
- SpinneysFOOD Black Peppercorns, freshly ground ¼ tsp
- Sun-dried tomatoes, small 12
- SpinneysFOOD Microgreens A handful
Nutrition (Per serving)
- سعرات حرارية 71
- دهون 5g
- المشبعة 1.6g
- بروتين 4g
- الكربوهيدرات 2.6g
- السكريات 1.2g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."
بيض باللحم المقدّد والخسّ والطماطم
American 10 Mins Prep · 5 Mins Cook
- Chop the bacon into pieces. Heat a pan over high heat and fry the bacon until crispy. Set aside.
- Slice each egg in half lengthways and carefully remove the yolks to a medium bowl. Mash the yolks well with a fork.
- Add the mayonnaise, mustard, salt, and pepper. Continue mashing and blending with the fork until the yolk mixture is creamy.
- Using a piping bag fitted with a star nozzle, pipe the yolk mixture back into the egg halves.
- Garnish with a piece of bacon, sun-dried tomato and micro herbs.