المكونات

  • SpinneysFOOD fresh basil 1 handful
  • SpinneysFOOD fresh parsley 1 handful
  • SpinneysFOOD fresh mint 1 handful
  • SpinneysFOOD tenderstem broccoli 200g
  • SpinneysFOOD extra virgin olive oil 50ml
  • Red grape vinegar 2 tbsp
  • Dijon mustard ½ tbsp
  • Anchovy fillets in oil 2
  • Gherkins 2
  • Capers 1 tbsp

Nutrition (Per serving)

  • سعرات حرارية 143
  • دهون 12g
  • المشبعة 2g
  • الكربوهيدرات 2g
  • السكريات 4g

نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."

البروكلي المشوي مع الصلصة الخضراء

Mexican


  1. Preheat a lightly greased barbecue or grill pan to high. Drizzle the tenderstem broccoli with extra oil, season and barbecue, turning frequently, for 4-5 minutes until charred and just cooked through.
  2. Chop the mint, parsley, basil, capers, gherkins, broccoli and anchovy fillets. Combine all the ingredients in a bowl.
  3. Season to taste and toss to combine.