المكونات

  • Salted butter 1 tbsp
  • Chilli flakes 1 tsp
  • Large eggs 4
  • SpinneysFOOD Sea Salt 1 tsp
  • Bagels 4
  • Smooth cottage cheese 50g
  • Fresh watercress A hanfdul
  • Onion sprouts 20g

Nutrition (Per serving)

  • سعرات حرارية 396
  • دهون 11.5g
  • المشبعة 4.8g
  • بروتين 18.4g
  • الكربوهيدرات 55.4g
  • السكريات 6.1g

نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."

خبز بيغل ببراعم البصل

European 10 Mins Prep · 10 Mins Cook


  1. Melt the butter in a large cast-iron or non-stick frying pan placed over a medium heat.
  2. Sprinkle in the chilli flakes and top with the eggs.
  3. Cook according to preference.
  4. Slice the bagels in half and toast until golden.
  5. Divide the cottage cheese (or cream cheese) between the bagels and evenly spread over one side.
  6. Top with the watercress, onion sprouts and fried eggs.
  7. Serve immediately.