المكونات

  • Double-cream yoghurt 250ml
  • Lemon 2 tbsp
  • Worcestershire sauce 1 tsp
  • Blue cheese 60g
  • SpinneysFOOD parsley 1 tbsp
  • Sunflower seeds 35g
  • SpinneysFOOD fine salt ½ tsp
  • SpinneysFOOD black peppercorns 0.36g
  • Pears 3
  • Blue cheese 30g
  • SpinneysFOOD beef biltong 50g
  • Cream 125ml

Nutrition (Per serving)

  • سعرات حرارية 350
  • دهون 26.1g
  • المشبعة 29.1g
  • بروتين 17.7g
  • الكربوهيدرات 26.7g
  • السكريات 4.2g

نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."

سلطة بيلتونغ مع الإجاص والجبن الأزرق

Salad 15 Mins Prep · 5 Mins Cook


  1. To make the dressing, whisk together the yoghurt, cream, lemon juice and Worcestershire sauce until combined.
  2. Stir in the crumbled blue cheese and adjust the seasoning to taste.
  3. On a medium serving platter, arrange the finely sliced ripe pears, drizzle the dressing over and top with blue cheese, beef biltong, toasted sunflower seeds and parsley.