المكونات

  • Cider vinegar 125ml
  • Fine grain white sugar 250g
  • Cinnamon stick 1
  • Black peppercorns 1 tsp
  • Bay leaves 2
  • Blueberries 400g

أدوات ومستلزمات الطبخ

  • Jars 4
  • Saucepan 1

Nutrition (Per serving)

  • سعرات حرارية 42
  • دهون 0.2g
  • بروتين 0.6g
  • الكربوهيدرات 11g
  • السكريات 7.4g

نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."

مخلل التوت البري

British 15 Mins Prep · 5 Mins Cook


  1. Place the vinegar, sugar, cinnamon, peppercorns and bay leaves in a saucepan and bring to a boil.
  2. Place the blueberries in a sterilised jar and pour in the hot vinegar mixture.
  3. Seal and refrigerate overnight. Serve with goat cheese and cold meats.