المكونات

  • Butternut squash 1
  • SpinneysFOOD extra virgin olive oil 1 tbsp
  • Salted butter 100g
  • Cake flour 100g
  • Panko breadcrumbs 25g
  • SpinneysFOOD dried rosemary 2 tbsp
  • SpinneysFOOD fine salt 1 tsp
  • Pecan nuts 25g

أدوات ومستلزمات الطبخ

  • Baking tray 1
  • Baking paper 1

Nutrition (Per serving)

  • سعرات حرارية 552
  • دهون 47.8g
  • المشبعة 18.2g
  • بروتين 4.1g
  • الكربوهيدرات 24.3g
  • السكريات 8.9g

نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."

الجوز المحمص مع كرامبل البقان والروزماري

British 20 Mins Prep · 30 Mins Cook


  1. Preheat the oven to 200°C, gas mark 6. Place the butternut halves on a baking tray and drizzle with olive oil and season well with the salt and pepper. Roast for 30-40 minutes or until golden and tender.
  2. To make the crumble, in a medium-sized bowl, combine all the crumble ingredients together and place on a baking paper-lined baking tray.
  3. Lower the oven temperature to 180°C, gas mark 4, and place in the oven.
  4. Bake for 10-15 minutes or until golden.
  5. Serve the butternut topped with the crumble mixture.
  6. TOP TIP: Use the crumble to top roasted cauliflower or cabbage steaks!