المكونات
- Whole head garlic 1
- SpinneysFOOD Extra Virgin Olive Oil 2 tbsp
- SpinneysFOOD Fine Sea Salt ¼ tsp
- SpinneysFOOD Fine Black Pepper ¼ tsp
- Smoked French butter 125g
- SpinneysFOOD fresh thyme sprigs 3-4
Nutrition (Per serving)
- سعرات حرارية 67
- دهون 3g
- المشبعة 0.1g
- بروتين 1g
- الكربوهيدرات 9g
- السكريات 0.1g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."
زبدة مدخنة مع ثوم محمص و زعتر
Mediterranean 10 Mins Prep · 20 Mins Cook
- Place the garlic on a piece of foil, drizzle with the olive oil and season well. Wrap it tightly and place inside low coals for 20 minutes or until softened and caramelised.
- Place the butter in a medium bowl and use an electric mixer to whip it until fluffy.
- Pick the thyme leaves.
- Squeeze out the soft garlic cloves and add to the butter along with the thyme leaves. Mix well before using.