تفاصيل

تُعتبر ويتروز علامةً جديرة بالثقة إذ اشتهرت على مدى عقود بتقديم منتجات عالية الجودة محضّرة من مكوّنات مستقدمة من مصادر مستدامة؛ إذ يجمع الخبراء أجود المكوّنات بطريقة مستدامة ليبتكروا بها أشهى الوصفات والوجبات.

إرشادات التحضير

يُطهى مباشرةً بعد إخراجه من الثلاجة: يُحمّى الفرن مسبقاً. يتمّ إخراجه من الغلاف. يوضع سمك موسى الليموني في منتصف الفرن على صينية خبز مسخنة مسبقاً. يُطهى حتى يصبح لونه ذهبياً. غير قابل لإعادة التسخين بعد أن يبرد. (الوقت 22 - 25 دقيقة، الفرن: 220 درجة مئوية، فرن مع مروحة: 200 درجة مئوية، الغاز: علامة 7 لفرن الغاز). تختلف المعايير المتّبعة مع اختلاف معدّات الطهي. لذا إنّ هذه الإرشادات تُستخدم كدليل فقط وليست ملزمة. تُغسل اليدان وجميع الأسطح والأدوات بعد ملامسة السمك النيء. يكفي لشخصين.

الحساسية

يحتوي على السمك والقمح والحبوب التي تحتوي على الغلوتين.

العلامة التجارية

ويتروز

المكونات

سمك موسى الليموني (سمك) (72%)، دقيق القمح (دقيق القمح، كربونات الكالسيوم، حديد، نياسين، ثيامين)، زيت بذور اللفت، مياه، نشاء القمح، ملح، خميرة، عدس، ملوّن (خلاصة البابريكا)، خلاصة الفلفل الأسود، ملح البحر، فلفل أسود.