| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| وقت الطهي | 10 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | الأمريكي |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
| سعرات حرارية | 626 |
| دهون | 35.9g |
| المشبعة | 3.7g |
| بروتين | 71.3g |
| الكربوهيدرات | 5.8g |
| السكريات | 4.5g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFقم بتقطيع الأنشوجة و 2 فص ثوم.
يُمزج مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وصلصة الصويا والسكر.
ضع الستيك في كيس أو وعاء وقم بتغطيته بالتتبيلة. توضع جانباً لمدة ساعة على الأقل.
نفرم الأعشاب ناعما. ثم يقشر و يعصرالليمون.
لتحضير الجريمولاتا ، في وعاء صغير ، تُمزج الأعشاب ، وقشر الليمون ، والعصير ، و 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والثوم المتبقي ، وتترك جانباً.
حضر الشواية على درجة حرارة متوسطة ثم ضع الستيك على الشواية لمدة 5-6 دقائق للحصول على تسوية متوسطة.
قدم الستيك مع الجريمولاتا.