انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 20 دقائق
وقت الطهي 30 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ العربي
النظام الغذائي صحي
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 343
دهون 14g
المشبعة 0.1g
بروتين 6g
الكربوهيدرات 43g
السكريات 25g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

ضع البروكلي في محضر الطعام واخلطه حتى يتشكل مثل الكسكس.

2

صفي الماء الزائد واخلطهم مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ونصف ملعقة صغيرة ملح. ثم يُسكب المزيج في طبق التقديم.

3

توضع الفليفلة فوق موقد شواء ساخن أو على نار ، وتُشوى حتى تنضج وتتفحم. توضع جانباً في وعاء كبير مغطى بغشاء بلاستيكي لتسخينه ، لمدة 10 دقائق تقريباً.

4

قم بإزالة قلب الفلفل وقم بتقطيعه إلى قطع.

5

لتحضير الصلصة ، اخفق 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وعصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة ملح.

6

قدم البروكلي ، مغطى بالفلفل المشوى والبقدونس والصلصة.