Although this vegetarian and vegan gravy is great with roast butternut or potatoes, it's equally delicious served with roast chicken, turkey or beef
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 20 دقائق |
| عدد الأفراد | Makes 1L |
| مطبخ | البحر المتوسط |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 188 |
| دهون | 18.4g |
| المشبعة | 3.9g |
| بروتين | 1.9g |
| الكربوهيدرات | 8.7g |
| السكريات | 1.7g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
In a large pan, heat the oil over a medium-high heat. Fine chop the onion and mushrooms. Add the chopped onions and mushrooms to the saucepan and cook, stirring until well browned – for 8-10 minutes.
2
Sprinkle the flour and cook, stirring, until golden brown – for 3-5 minutes.
3
Slowly whisk in the vegetable stock (preferably homemade), a little at a time, until a smooth sauce forms.
4
Simmer for 2-3 minutes until thickened.
5
Season with the soya sauce and pepper.
6
Serve immediately.
