انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 5 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
عدد الأفراد 6-8
مطبخ الفرنسي
النظام الغذائي Other
إرشادات التحضير وصفة متوسطة السهولة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 405
دهون 31g
المشبعة 11g
بروتين 11.5g
الكربوهيدرات 20g
السكريات 8g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

Preheat the oven to 200°C, gas mark 6.

2

Unroll the thawed shortcrust pastry and line a 23cm tart tin, trimming the edges neatly. Bake the tart shell for 8 minutes, then remove from the oven.

3

Slice the Brie and finely chop the tarragon, setting aside for later. Spread the fig jam evenly over the base of the tart shell. Ruffle the bresaola into chunks and place them around the base. Scatter the Brie slices and drop spoonfuls of the onion chutney in between.

4

In a bowl, whisk together the eggs, cream and tarragon, then season lightly with salt and pepper. Pour the mixture into the pastry case.

5

Bake for 10 minutes, or until the egg has just set with a slight wobble in the middle. Remove from the oven and allow to cool for 5 minutes before slicing.

6

Finish with a wreath of fresh tarragon and serve warm in slices.