شاي غني يجمع بين النكهات الحارة القوية للهيل والقرفة واللمسة الناعمة للفانيلا وحلاوة الحليب الكريمي
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 5 دقائق |
| وقت الطهي | 5 دقائق |
| عدد الأفراد | 2 |
| مطبخ | Middle Eastern |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 202 |
| دهون | 7g |
| المشبعة | 4g |
| بروتين | 4g |
| الكربوهيدرات | 33g |
| السكريات | 23g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
توضع المياه، وعيدان القرفة، وحبوب الهيل وعيدان الفانيلا المقسومة في قدر صغيرة بمقبض صغير وتُترك لتغلي. ثُمّ يُضاف إليها شراب الشاي والتمر ويُغلى المزيج لمدّة دقيقة واحدة. ويُضاف إليه الحليب ويُغلى مرّة أخرى.
2
تُرفع المقلاة عن النار قبل أن يغلي الحليب، ويُترك الحليب ليرتاح قبل وضعه مجدّداً على النار. يُغلى الحليب مرّة أخرى ثُمّ يُرفع عن النار وتُكرّر العملية مرّة أخرى.
3
يُصفّى الكرك ويُسكب من ارتفاع عالٍ في كوبَين لتهويته وإبراز نكهته.
4
ويُقدّم على الفور.
