Aartappelslaai (potato salad)

Aartappelslaai (potato salad)

جنوب أفريقيا
دقيقة10 تحضير · دقائق20 طهي

For the best flavour, let the salad chill in the fridge for at least an hour before serving

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ جنوب أفريقيا
النظام الغذائي نباتي
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 299
دهون 16.7g
المشبعة 7.2g
بروتين 7.5g
الكربوهيدرات 40.25g
السكريات 4.16g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

Peel and quarter the potatoes. Finely dice the onion. Quarter the eggs.

2

Place the potatoes in a large pot of salted cold water, bring to a boil and cook for 15–20 minutes or until tender. Drain and set aside until they come to room temperature.

3

In a large bowl, combine the mayonnaise, mustard, olive oil, apple cider vinegar, salt and pepper. Add the potatoes, eggs and onion. Gently mix to coat the potatoes completely.

4

Chill until ready to serve. Just before serving, scatter over chopped parsley.