This colourful, crunchy salad is bursting with seasonal produce and plant-based goodness. A creamy kefir dressing with dill gives it a probiotic boost and a tangy flavour
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| عدد الأفراد | 2 |
| مطبخ | السلطات |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 380 |
| دهون | 23g |
| المشبعة | 3g |
| بروتين | 11g |
| الكربوهيدرات | 40g |
| السكريات | 22g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
Slice the avocado in half. Remove the stone and peel, then slice lengthways. Thinly slice the cucumbers and set aside.
2
Roll the labneh balls in the chia seeds, then set aside.
3
To make the dressing, whisk together the kefir, honey, salt and dill in a small bowl until well combined.
4
Arrange the lettuce mix on a large serving plate. Top with the sliced avocado, cucumbers, alfalfa sprouts, chia-coated labneh balls, blackberries and pomegranate rubies.
5
Drizzle the kefir dressing over the salad and scatter over the mixed seeds just before serving.
