Golden, protein-packed waffles made with cottage cheese form the base of this savoury breakfast sandwich, layered with lean turkey slices, peppery rocket and a sprinkle of Parmigiano Reggiano
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 2 دقائق |
| وقت الطهي | 25 دقائق |
| عدد الأفراد | 2 |
| مطبخ | Other |
| النظام الغذائي | غني بالبروتين |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 428 |
| دهون | 18g |
| المشبعة | 7g |
| بروتين | 45g |
| الكربوهيدرات | 20g |
| السكريات | 4g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
In a blender, combine the cottage cheese, 20g Parmigiano Reggiano, egg whites, oats, baking powder and salt. Blitz until smooth.
2
Preheat a waffle maker and lightly spray it with avocado oil.
3
Pour the batter into the waffle maker and cook until golden and crisp.
4
Meanwhile, toss the rocket lightly with olive oil, black pepper and 20g shaved Parmigiano Reggiano.
5
Once the waffles are ready, stack the sandwich with slices of turkey, rocket and top with another waffle.
6
Serve while warm.
