Food personalities
الحلقة 14: ميشيل وبيل جونسون
Dough domination
play now
0:00
Aired On // مايو 09 2023
تستضيف تيفاني إسليك هذا الأسبوع ميشيل وبيل جونسون، اثنين من روّاد عالم تحضير البيتزا في دبي، واللذَين يديران مطعم "بت فاير بيتزا" الحائز على جوائز، لنتعرّف إلى المعايير التي يتّبعانها لتطوير عجينتهما المميزة، وتفاصيل عملية مزج النكهات الشهية للحصول على ألذّ أنواع البيتزا. وكذلك، سنفهم منهما ماذا يختبران من تجارب داخل المطعم وخارجه، بصفتهما زوجين يعملان معاً. والأهمّ، سيعطينا بيل عدداً من النصائح لنتمكّن من إعداد أشهى البيتزا في المنزل!
Guest
Michele Johnson
Guest
Bill Johnson
Host
Tiffany Eslick
Host
Devina Divecha
Listen to this episode on
