سبينس - تسوق البقالة
ديجيتال آند كود
سبينس - تسوق البقالة
ديجيتال آند كود
قم بتسجيل الدخول باستخدام بريدك الإلكتروني وكلمة المرور
أو
ليس لديك حساب؟" التسجيل
استوحي اسم هذا الطبق الشعبي المحبوب من اللفظ المُستخدم لكلمة برتقال في منطقة صقلّية، إذ تشببها هذه الكرات بالشكل واللون بعد أن تُكسى بالبقسماط وتُقلى. تعرّفت هذه المدينة إلى الأرزّ من قبل الإمارة العربية الحاكمة، كما أنّ هذا الطبق قد يكون مستوحى من مقبّلات أخرى من المشرق العربي ألا وهي الكبّة. ومنذ ابتكاره يتمّ إدخال تعديلات مختلفة على طريقة إعداد هذا الطبق، وأبرزها قطع الأرانشيني المخروطية المستوحاة من بركان جبل إتنا
يُقال أنّه تمّ ذكر شجرة الليمون للمرة الأولى في اللغة العربية، أمّا الحامض فقد زُرع في إمارة صقلّية في العصور الوسطى. يحبّ المقيمون في الجزيرة الليمون إلى حد كبير فيتناولونه نيئاً مع الملح وفي السلطات والشربات ومع اللحم والسمك، كما يستخدمونه في تنكيه العديد من الحلويات إلى جانب أزهار أخرى تُستخدم لإضفاء رائحة عطرة ونكهات على الحلويات المحلية، لاسيما ماء الورد وزهر البرتقال والبرغموت والياسمين
تُبرز صلصة الأنشوجة في هذه الوصفة نكهات الطماطم اللذيذة ويجب التأكّد فقط من نضج الطماطم تماماً وحفظها بحرارة الغرفة
Take a moment and enjoy reading our latest stories
واحدة من أكثر الوصفات سهولة وأحبها إلى قلوبنا جميعاً
اكتشف مجموعتنا الواسعة من المنتجات الطازجة المختارة بعناية
0
0
استكشف مجموعتنا الكبيرة من الوصفات الرائعة
أضف إلى قائمة التسوق
Add a new list
