Traditional Vietnamese pho

Traditional Vietnamese pho

الفيتنامي
دقيقة10 تحضير · دقيقة10 طهي

Ask your Spinneys butcher to thinly slice the sirloin for the pho

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 10 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ الفيتنامي
النظام الغذائي Other
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 490
دهون 3g
المشبعة 1g
بروتين 20g
الكربوهيدرات 92g
السكريات 4g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

Cook the rice noodles according to packet instructions, then drain and divide them between serving two bowls.

2

In a medium-sized pot, heat the pho over a medium-low heat until just simmering, avoid bringing it to a boil. Season with the fish sauce.

3

To assemble the bowls, arrange the thin beef slices over the noodles and pour the hot broth over, allowing the residual heat to cook the meat slices. Chop the limes into wedges and finely slice the chilli. Top with a generous handful of roughly torn fresh herbs, bean sprouts and chilli, if you like a bit of heat.

4

Squeeze over some lime juice before serving.