المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
يُحمّى الفرن إلى 180 درجة مئوية، أي علامة 4 لفرن الغاز وتُغلّف صينية الخَبز بورق الخَبز.
2
تُقطّع أطراف الخبز للحصول على حواف مستقيمة، بحسب الرغبة.
3
تُمزج الزبدة المُذابة في وعاء صغير مع العسل، والسكّر الأسمر، والقرفة، والهيل، والزنجبيل، والقرنفل ورشّة ملح للحصول على مزيج ناعم. وبواسطة سكين عريضة أو ظهر الملعقة، تُمدّ الزبدة المتبّلة بالعسل والشاي بكمّية وافرة على كلّ شريحة.
4
توضع أربع شرائح على صينية خَبز مغلّفة بورق خَبز وتوضع فوقها شريحة أخرى لتشكيل طبقات. تُخبز الشرائح لمدّة 8 دقائق، ثُمّ تُقلب كل طبقة بعناية باستخدام ملاقط وتُخبز لمدّة 8 دقائق إضافية حتّى يصبح لونها ذهبيّاً ومكرملاً. بعد ذلك، يتمّ إخراجها من الفرن وتوضع على رفّ تبريد لمدّة 10 إلى 15 دقيقة.
5
توضع مغرفة آيس كريم على كل شريحة توست مع كمّية إضافية من العسل.
