تفاصيل

شهد مخزون الحبوب الأساسية في كوريا تراجعاً ملحوظاً في الستينيات. وساهمت جهود علامة ساميانغ في التغلّب على نقص المواد الغذائية لتغدو العلامة الأولى التي تُطلق حساء الرامن في كوريا. وسرعان ما حقّقت العلامة نجاحاً باهراً يتردّد صداه حتى اليوم، حيث تُعتبر نودلز الرامن طبقاً أساسيّاً في كوريا.

إرشادات التحضير

راجعوا الملصق للحصول على التعليمات.

الحساسية

قمح، فول الصويا، مسحوق الحليب، غلوتين.

بلد المنشأ

South Korea

العلامة التجارية

ساميانغ

المكونات

النودلز (73.4%): دقيق القمح (41%)، نشاء التابيوكا (17%)، زيت النخيل (12%)، غلوتين القمح، ملح، زيت فول الصويا، مسحوق البصل، منظّم الحموضة [كربونات البوتاسيوم، كربونات الصوديوم (بيكربونات الصودا)، فوسفات الصوديوم اللامائي (فوسفات الصوديوم)، حمض الستريك]، مكثّف [(صمغ الغوار)]، سكّر سائل، مستحلب، [ليسيثين (سيترات البوتاسيوم)، صوديوم متعدّد الفوسفات (بولي فوسفات)، بيروفوسفات الصوديوم]، زيت بنكهة الشاي الأخضر، ملوّن (ريبوفلافين). الشوربة (23.8%): مياه، نكهة جبنة اصطناعية مشكّلة، سكّر أبيض، صلصة الصويا، نكهة دجاج اصطناعية، مسحوق الفلفل الأحمر، زيت فول الصويا، مسحوق البصل، مسحوق الثوم، نشاء التابيوكا، مسحوق خلاصة الخميرة، مسحوق البابريكا، معزّز النكهة (ثنائي الصوديوم 5-ريبونوكليوتيد)، مسحوق الفلفل الأسود، ملح. المسحوق (2.8%): مسحوق الحليب المجفّف الخالي من الدسم، سمسم محمّص، طحلب مجفّف.