بريطانيا ليس لديها مهارة الطهي مثل فرنسا أو إيطاليا. لكن هناك بعض الأطعمة والمشروبات الشهيرة من العلامات التجارية التاريخية التي كانت مشهورة لأجيال في بريطانيا، حتى أن بعضها يعود إلى القرن الثامن عشر.
فيما يلي مجموعة من أفضل الأطعمة البريطانية التي تستطيع أن تجدها على سبينس.
1-بسكويت مكفتيز دايجستيف:
تشتهر بريطانيا بعشقها للشاي فمن الطبيعي أن يحبوا البسكويت. توجد إختيارات عديدة من الحلويات اللذيذة لترافق كوب الشاي ويعتبر بسكويت مكفتيز من أشهرهم.
2-لحم ستيك فراي بنتوس مع البودينغ:
في أواخر القرن التاسع عشر، بدأت شركة في صنع لحم البقر في بلدة في أوروغواي تسمى فراي بنتوس. تم بيع اللحم البقري في بريطانيا بنجاح كبير وانتقل الإنتاج إلى أطعمة أخرى، بما في ذلك شرائح اللحم المعلبة وحلوى الكلى والتي أصبحت اليوم وجبة بريطانية محبوبة للغاية.
3-المرق من بيستو:
لا تكتمل مائدة العشاء البريطانية بدون طبق المرق الذي يحتوي على صلصة اللحم البقري . تعتبر شركة بيستوهي رائدة المرق الفوري وهي علامة تجارية تأسست عام 1908.
4-كعك الشاي من تونوكس:
الجوهرة في تاج شركة عائلة تونوك- التي تأسست في اسكتلندا عام 1890 - هي كعكة الشاي والشوكولاتة والمارشميلو والبسكويت ملفوفة بورق أحمر وفضي مميز. يعد بسكويت الويفر بالكراميل رمزًا آخر لهذه العلامة التجارية التراثية.
5-مشروب الشعير من روبنسونز أورانج:
زجاجات من عصير روبنسون البرتقالي خلف كراسي اللاعبين هي مشهد مألوف في بطولة ويمبلدون للتنس. يتم خلط هذا الشراب البرتقالي الرائج مع الماء لصنع مشروب منعش - خاصة إذا كنت تلعب خمس مجموعات في مبارة.
6-ملح البحر من مالدون:
لا يزال هذا الملح يُصنع باستخدام الأساليب التقليدية التي استخدمت لأول مرة في عام 1882 وهو يأتي من شركة عائلية في مالدون، في جنوب شرق إنجلترا. تم منح ملحهم النقي تقدير من قصر باكنغهام في عام 2012 عندما حصل على توقيع ملكي.
7-شراب لايلز الذهبي:
معبأ في علبة مميزة باللونين الأخضر والذهبي والتي لم يتغير تصميمها منذ عام 1883، هذا الشراب الذهبي الحلو هو أحد أقدم المنتجات الغذائية البريطانية التي لا تزال تُصنع حتى اليوم.
8-خميرة مارميت:
مستخلص الخميرة اللذيذ هذا تم صنعه في إنجلترا عام 1902 باستخدام منتج ثانوي لصناعة التخمير. انشرها على الخبز المحمص الساخن بالزبدة أو الخبز الصغير للحصول على وجبة خفيفة بريطانية فريدة حقًا.
9-بار إيرن برو:
هذا المشروب الغازي السكرية الغامق والبرتقالي اللامع، هو علامة تجارية مفضلة وقد تم شربه في اسكتلندا منذ عام 1901. يمكن أن يطلق على إيرن برو المشروب الوطني للبلاد.
10-حشوة البصل والمريمية من باكسو:
بالنسبة للعديد من البريطانيين، فإن رائحة هذا المزيج الفوري من حشوة المريمية والبصل من باكسو هي التي تعيدهم إلى أيام الأحد من طفولتهم وعشاء مشوي عائلي.
11-كعك إيكلز من ريال لانكشاير:
إنها حلوى رائعة من لانكشاير، كعكة إيكلز عبارة عن كعكة مستديرة صغيرة محشوة بالكشمش ومغطاة بالسكر - مثالية مع كوب من الشاي.
12-شاي الإفطار الإنجليزي من تويننجز:
يبدأ الملايين من البريطانيين يومهم بفنجان من الشاي ومن الصعب التغلب على تشكيلة الإفطار الإنجليزية من تويننجز من أجل النكهة والنعومة والتاريخ، حيث تم تأسيس الشركة المصنعة في عام 1706.
13-أصابع السمك من بيردز آي:
كابتن بيردز آي، شخصية شهيرة في الإعلانات التلفزيونية البريطانية في الثمانينيات حيث أشاد بفضائل أصابع السمك المقرمشة. لا يزال السمك المغطى بالبقسماط، الذي تم إنشاؤه عام 1955، وجبة مفضلة لكل من الصغار والكبار.
14-شوكولاتة كادبوري ديري ميلك:
تخبرك نظرة واحدة على هذا الغلاف الأرجواني الشهير أن هذا لوح شوكولاتة بريطاني كلاسيكي، كادبوري علامة تجارية بدأت في برمنغهام في عام 1824.
15-رقائق البطاطس المملحة من ووكرز:
يوجد اليوم العديد من رقائق البطاطس الفاخرة في السوقبنكهات مختلفة، لكن إذا كنت ترغب في إختيار بسيط وكلاسيكي، فاستمتع بعلبة من رقائق البطاطس المملحة الجاهزة من ماركة ووكرز البريطانية الأكثر مبيعًا .
16-الخردل الإنجليزي من كولمانز:
قطعة من الخردل على شطيرة لحم البقر المشوي هي مزيج بريطاني رائع. تأسس خردل كولمانز الحار في نورويتش عام 1814 ويتميز برأس ثور على الملصق الأصفر التاريخي.
17-النودلز من جولدن وندر:
تناول وعاء نودلز يجعلك تشعر بالشبع في أي وقت وهي وجبة خفيفة بريطانية كلاسيكية للوجبات السريعة يمكن الاستمتاع بها في وقت متأخر من الليل.
