الإقامة:

ستشعر بالإندماج مع الطبيعة المحيطة عند اللإقامة في فندق الريتز كارلتون ذا تقييم الخمس نجوم. هناك مجموعة مختارة من الأجنحة أو الفيلات المستوحاة من الخيام البدوية وكلها تأتي مع أحواض استحمام عملاقة ومناطق معيشة مريحة وتراسات خارجية واسعة وحمامات سباحة ذات خاصية التحكم بدرجة حرارتها. تطل المناظر على الكثبان الرملية ومئات من أشجار الغاف التي تضم العديد من الطيور. عند الغسق، عندما تبدأ ألحانهم في التلاشي وتمر غزال الرمال بالقرب، تمامًا مثل مشهد من ألف ليلة وليلة.

An Al Rimal villa

فيلا عين الرمال

A range of activities awaits guests

مجموعة من الأنشطة المتخلفة في انتظار الضيوف

تجربة العشاء:

تشمل أماكن تناول الطعام كل شيء من نزهة صحراوية خاصة إلى تناول الطعام على سطح برج. الشيف التنفيذي أنيس أنصاري يقود فريق الطهي في فندق ريتز كارلتون. إنه متحمس للعمل مع المكونات والنكهات المحلية والإقليمية. فخره وسعادته هو حديقة عضوية إنها وفيرة بالأعشاب والخضروات الموسمية وكلها تُستخدم يوميًا.

Smoked chocolate and mango with rosemary ice cream

شوكولاتة مدخنة ومانجو مع آيس كريم إكليل الجبل

Chef Anees in his organic garden

الشيف أنيس في حديقته العضوية

يقول الشيف أنيس: "الحفاظ على المستوى هي المفتاح في فندق ريتز كارلتون". "أنت بحاجة إلى معرفة ما تفعله عندما تحاول العيش في الصحراء. ، أزور المزارع في رأس الخيمة - في كل مكان من جبل جيس إلى تلك القريبة من طريق المطارالقديم - أتعلم من المزارعين الإماراتيين".

إنه أيضًا خبير في طهي اللحوم - يتم عمل الكثير منها في مدخن في فارم هاوس داخل مطعم الفندق الريفي الذي يطل على حفرة مياه. يُنصح بتجربة السلمون مع الخيار وبيض السمان الطري ولبنة الشبت وفطائر الكمأة وترتار اللحم البقري ومجموعة مختارة من القطع الرئيسية مثل الريب آي.

تحتوي كل من الأجنحة ذات الخيام والفيلات المبنية من الطوب اللبن على أحواض سباحة خاصة
تحتوي كل من الأجنحة ذات الخيام والفيلات المبنية من الطوب اللبن على أحواض سباحة خاصة

الأنشطة:

من ركوب الخيل عند الفجر إلى رحلات الجمال عند غروب الشمس عبر الكثبان الرملية والمشي في الطبيعة المضاءة بالشعلة إلى النجوم - تتيح قائمة الأنشطة المتاحة للفرد تحقيق أقصى استفادة من أجواء الفندق الرائعة. تعد جلسة تغذية الحياة البرية في الصباح الباكر أمرًا ممتعًا لجميع أفراد الأسرة ؛ اقترب من المها والغزلان الودودة مع وجود مرشد. يمكن لأطفالك الإستمتاع في نادي ريتز للأطفال وسيظلوا مشغولين بصيد الأسماك والتفاعل مع الصقور والرماية وغير ذلك الكثير. اختبئ بعيدًا في المنتجع الصحي المترامي الأطراف في الموقع - ومن أبرز ما يميز تجربة الغابات الإستوائية هي دائرة مكونة من 16 علاجًا حراريًا .

ritzcarlton.com/en/hotels/uae/al-wadi-desert