فطيرة التوت البري والليمون

فطيرة التوت البري والليمون

الأمريكي
دقائق25 تحضير · دقائق20 طهي

فطيرة لذيذة وسهلة التحضير تحتوي على مزيج التوت البري والليمون

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 25 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
عدد الأفراد 6
مطبخ الأمريكي
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 661
دهون 28.8g
المشبعة 15.1g
بروتين 9.4g
الكربوهيدرات 95.2g
السكريات 62.4g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

لعمل القاعدة، سخن الفرن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية.

2

ضع البسكويت والزبدة في محضر الطعام وامزجها حتى تصبح ناعمة.

3

ضع الفتات في طبق فطيرة أو تورتة مقاس 22 سم.

4

اخبزها في الفرن المسخن لمدة 8-10 دقائق أو حتى تتحول الحواف إلى اللون الذهبي. إخفض درجة حرارة الفرن إلى 150 درجة مئوية.

5

لعمل الحشوة، ضع التوت البري والتوت الأسود والسكر في قدر واتركه حتى يغلي. قلل الحرارة واتركه ينضج برفق حتى يصبح سميكاً ويتبخر معظم السائل.

6

اتركه ليبرد قليلاً ثم ضعه في الخلاط.

7

أضف البيض وقشر الليمون والعصير والكريمة واخلط المزيج.

8

ضع المزيج في طبق التورتة واخبزه لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج. أغلق الفرن واترك التورتة بالداخل لتبرد.

9

ضع التوت البري في السكر الإضافي لتغطيته.

10

زين التورتة بالتوت البري المغلف بالسكر والتوت الأسود الإضافي.

11

رتب أوراق الغار حول التورتة لتشكيل إكليل من الزهور وتقديمها.