Crème caramel milk and madeleine sandwiches

Crème caramel milk and madeleine sandwiches

الفرنسي
دقيقة10 تحضير

Delicate madeleine sandwiches and chilled crème caramel milk come together in this elegant yet playful dessert that kids will love to help make

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 10 دقائق
عدد الأفراد 2
مطبخ الفرنسي
النظام الغذائي نباتي
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 210
دهون 8g
المشبعة 4g
بروتين 5g
الكربوهيدرات 29g
السكريات 25g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

To make the crème caramel milk, spoon about 1 tablespoon of the caramel sauce or dulce de leche into the bottom of each glass. Whisk the milk and vanilla bean paste in a jug. Slowly pour the vanilla milk over the back of a spoon into each glass to create a layered effect. Chill until ready to serve.

2

Slice each madeleine in half horizontally. Spread a little crème fraîche or mascarpone on the bottom halves. Top with a spoonful of jam. Close with the other half of the madeleines.

3

Dust with icing sugar, if desired.

4

Serve the caramel-layered milk alongside the mini madeleine sandwiches and fresh berries.