Fried spinach ricotta ravioli with tomato mascarpone dip

Fried spinach ricotta ravioli with tomato mascarpone dip

الإيطالي
دقائق15 تحضير · دقائق15 طهي

Make these in an air fryer for a healthier mid-week meal

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ الإيطالي
النظام الغذائي نباتي
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 843
دهون 55.9g
المشبعة 7.2g
بروتين 16.9g
الكربوهيدرات 66.3g
السكريات 9.8g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

Place the buttermilk and the breadcrumbs in separate shallow bowls.

2

Working in batches, dip the ravioli completely into the buttermilk. Allow the excess buttermilk to drip back into the bowl. Place the ravioli in the breadcrumbs and ensure its well coated. Place the ravioli on a baking sheet. Continue with the remaining ravioli.

3

Heat 2cm of oil in a frying pan.

4

Fry the ravioli in batches, turning occasionally, until golden brown, approx. 3 minutes.

5

Using a slotted spoon, transfer the fried ravioli to paper towels to drain.

6

Preheat the oven to 180°C, gas mark 4.

7

Place the garlic bread in the oven and bake according to package instructions.

8

Drizzle the olive oil over the ravioli. Serve with the tomato and mascarpone sauce, garlic bread and rocket.