استمتعوا بطعم الهوت دوغ النباتي مع فلفل هالابينو الحار
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 20 دقائق |
| وقت الطهي | 20 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | الأمريكي |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
| سعرات حرارية | 349 |
| دهون | 18.7g |
| المشبعة | 9.4g |
| بروتين | 11.6g |
| الكربوهيدرات | 29.5g |
| السكريات | 4.5g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFيتمّ تحضير الشواية أو صينية الشوي ووضعها على نار متوسطة.
تُقطّع حبّتين من فلفل الهالابينو إلى مكعّبات وتُفرم حفنة من الكزبرة. ويوضع في وعاء صغير الهالابينو، والجبنة الكريمية وجبنة الشيدر النباتية صرفة، والكزبرة والملح والفلفل، ويُخفق المزيج جيّداً حتى تُصبح كلّ المكوّنات متجانسة.
تُشوى النقانق على الشواية لمدّة 5 - 7 دقائق، على أن تُقلّب من حين إلى آخر، حتّى تنضج وتظهر آثار الشوي عليها.
وأثناء شوي النقانق، تُقطّع لفائف الهوت دوغ في النصف ثمّ تحمّص قليلاً على الشواية.
تُدهن كمّية وافرة من صلصة الهالابينو على كلّ جهة من لفائف الهوت دوغ. وعندما تُصبح الهوت دوغ جاهزة، تُرفع عن الشواية وتوضع على اللفائف.
توضع اللفائف على الشواية ويُغلق الغطاء وتُترك لتُشوى لمدّة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة.
تُقطّع حبة الهالابينو الثانية تُفرم الكمية المتبقية من الكزبرة فرماً خشناً.
تُقدّم الهوت دوغ مع الهالابينو والكزبرة.
