انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 10 دقائق
عدد الأفراد 6
مطبخ الأمريكي
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 401
دهون 16g
المشبعة 10g
بروتين 8g
الكربوهيدرات 54g
السكريات 24g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

اخلطي 4 ملاعق كبيرة من طحين الكعك والماء في وعاء صغير، واخفق كل الكتل معاً. يُسكب المزيج في كيس كريمة التزيين (يمكن التخلص منه لاحقاً) ويُترك جانبًا.

2

لتحضير فطائر البان كيك، اخفق 175 غرام من طحين الكعك والبيكنج باودر والسكر والتوابل المختلطة (ميكسد سبايس) والقرفة في وعاء كبير. قم بتشكيل بئر في المنتصف.

3

في وعاء منفصل، اخفق الحليب والبيض وخلاصة الفانيليا والزبدة المذابة معًا. أضف المكونات السائلة إلى وسط البئر واخفقها معاً لتكوين خليط ناعم. أضف القشر المختلط ورقائق الشوكولاتة.

4

سخن مقلاة مقاومة للالتصاق وأضف القليل من الزبدة. قم بعمل شكل علامة + في المقلاة ووضع 60 مل من الخليط فوق الشكل. يمكنك صنع شكل + آخر فوق الأول، إذا رغبت في ذلك.

5

ضع غطاءً فوق المقلاة وقم بطهي البان كيك لمدة دقيقتين على نار خفيفة حتى ينتفخ.

6

اقلب البان كيك واتركه يطهى لمدة 1-2 دقيقة. قم بتجميع فطائر البان كيك فوق بعضها البعض.

7

لعمل صلصة الشوكولاتة، قطع الشوكولاتة الداكنة ناعماً. سخن حليب جوز الهند واسكبه فوق الشوكولاتة. يقلب حتى يذوب. قدمها مع البان كيك.