Honey and red vinegar roasted turnips

Honey and red vinegar roasted turnips

البريطاني
دقيقة10 تحضير · دقائق30 طهي

Soak the turnips in a mixture of water and a splash of vinegar for a few minutes before thoroughly rinsing

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 30 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ البريطاني
النظام الغذائي نباتي
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 149
دهون 7g
المشبعة 1g
بروتين 0.7g
الكربوهيدرات 22.6g
السكريات 20.3g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

Preheat the oven to 200°C, gas mark 6. Line a baking tray with baking paper.

2

In a small bowl, whisk together the oil, honey, mustard and vinegar. Season with salt and pepper.

3

Halve the turnips and place them on the baking tray. Pour over half the glaze, ensuring they are all evenly coated. Roast the turnips for approx. 25-30 minutes, flipping them over and brushing the remaining glaze over them. Roast for a further 15-20 minutes until tender and golden on the edges.

4

Scatter over some mint leaves and serve with any additional glaze.