| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 20 دقائق |
| وقت الطهي | 20 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | آسيا |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 559 |
| دهون | 35g |
| المشبعة | 8g |
| بروتين | 46g |
| الكربوهيدرات | 17g |
| السكريات | 9g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
لتحضير التتبيلة ، قم بخفق حليب جوز الهند مع 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا والسكر وصلصة السمك وزبدة الفول السوداني.
2
قلب أفخاذ الدجاج بالكامل فى التتبيلة واتركها جانباً لمدة 30 دقيقة على الأقل لتتبل.
3
في هذه الأثناء يقطع الخيار ويبشرالجزر.ثم يقطع البصل الأخضر والنعناع إلى شرائح رفيعة.
4
ضع الدجاج في أسياخ وقسم اللحم بالتساوي ثم تخلص من سائل التتبيل.
5
تحضر الشواية على نار متوسطة.
6
ادهن الأسياخ بزيت الزيتون وتبلها بالملح. قم بتوزيع الأسياخ بالتساوي على الشواية وقلبها من حين لآخر حتى ينضج الدجاج ، تقريبًا. 15-20 دقيقة.
7
ضع عصير الليمون وملعقة كبيرة من صلصة الصويا وزيت الفول السوداني في وعاء ثم يقلب معاً.
8
رتب الخيار والجزر والبصل الأخضر والنعناع والفول السوداني في طبق التقديم.
9
توضع الأسياخ على نفس الطبق وتقدم مع صلصة الليمون الحامض.
