Use this butter to top grilled steaks or chicken breasts, delicate fish or veggies like roasted beetroot or chargrilled corn
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| عدد الأفراد | 120g |
| مطبخ | الفرنسي |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
طريقة التحضير
تحميل PDF1
Soften the butter and place it in a small bowl and work it with a spatula until soft and creamy.
2
Zest the lime and crush the peppercorns in a pestle and mortar. Grind the black pepper. Add these to the butter.
3
Spoon the butter onto a piece of cling wrap or foil and roll it into a log.
4
Chill in the refrigerator until firm. Slice the butter when ready to use.
