Ricotta, spinach and sage baked gnocchi

Ricotta, spinach and sage baked gnocchi

الإيطالي
دقيقة10 تحضير · دقائق25 طهي
انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 25 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ الإيطالي
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة سهلة

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

Preheat the oven to 180°C, gas mark 4.

2

Roughly chop the leek. Finely chop the garlic and half the sage.

3

Heat the oil in a small saucepan placed over a medium-high heat.

4

Sauté the leeks, garlic and sage for 1 minute or until tender. Add the tomatoes and balsamic vinegar. Simmer for 5-10 minutes until thickened.

5

In a large roasting dish, layer the ricotta and leek and sage mixture and then top with the gnocchi.

6

Grate the Cheddar cheese and sprinkle over the top of the gnocchi. Place the remaining sage leaves on top.

7

Bake for 10 minutes until bubbly and golden. Serve warm.