باذنجان كبير محلي بالكيلوغرام
كيلوغرام
نظرة عامة
من بابا غنوش والكاري اللذيذ إلى الباذنجان والفطائر هذا الباذنجان الأرجواني اللامع المزروع محليًا هو خضار متعدد الاستخدامات مليء بالفيتامينات والمعادن.
تفاصيل
لا يعرف أي طعام آخر بالعديد من الأسماء المختلفة مثل الباذنجان. أعادت كل دولة تقريبًا تسمية هذه الفاكهة الناعمة والأرجوانية (من الناحية النباتية، إنها توت) مع كون الباذنجان واحدًا من أكثر الفواكه شيوعًا. يحظى بشعبية كبيرة في المطبخ لأنه يمتص الزيوت والنكهات عند طهيه.
إرشادات التحضير
يغسل جيدًا قبل الاستخدام. اقطع الجذع ثم قطعه حسب الوصفة.
المكونات
باذنجان
بلد المنشأ
UAE
المعلومات الغذائية ومعلومات الحمية
منخفضة في السعرات الحرارية
التخزين
للحفاظ على نضارتها احتفظ به فى الثلاجة في حاوية قابلة لإعادة الاستخدام بمجرد تقطيعه.
العلامة التجارية
سبينس
تفاصيل
إرشادات التحضير
المكونات
بلد المنشأ
المعلومات الغذائية ومعلومات الحمية
التخزين
العلامة التجارية
المعلومات الغذائية
القيمة النموذجية لكل 100g
الكمية لكل حصة من الوجبة
سعرات حرارية 25
% القيمة اليومية
إجمالي الدهون 0.18g
الدهون المشبعة 0.03g
صوديوم 2g
اجمالي الكربوهيدرات 5.88g
السكريات 3.53g
الألياف الغذائية 3g
بروتين 0.98g
Vitamin A 1mcg
Vitamin C 2.2mg
Vitamin E 0.3mg
Vitamin K 3.5mcg
Vitamin B6 0.84mg
Iron 0.23mg
Thiamine 0.39mg
Riboflavin 0.37mg
Niacin 0.49mg
Folate 22mg
Phosphorus 24mg
Magnesium 14mg
Zinc 0.16mg
Selenium 0.3mcg
Copper 0.81mcg
Potassium 229g
Choline 6.9mg
المزيد من الوصفات الملهمة
هوت دوج الباذنجان المشوي
فخذ لحم الضآن مع صلصة الزبادي بالنعناع
فطيرة الخضار المشوي مع جبن الريكوتا المخفوق والفلفل الأسود
أرانشيني مع الكابوناتا
طريقة عمل المقلوبة باللحم الضأن
مقلوبة الطماطم والحمص النباتي
مرقوقة الفطر
