للحفاظ على الجسم سليم وصحي، ستحتاج إلى البروتين بشكل يومي في نظامك الغذائي. يمكنك الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية ورفع أوزان ثقيلة أو الجري لمئات الكيلومترات كل يوم ولكن بدون اتباع نظام غذائي غني بالبروتين لن تتمكن من بناء عضلات صحية وجسم صحي.
خلافاً للاعتقاد الشائع، ليس عليك تناول العديد من المكملات الغذائية المصنعة مثل بروتين مصل اللبن للحصول على البروتين المناسب لجسمك. قد تساعدك هذه المكملات ولكنها باهظة الثمن واختيارها قد يكون صعباً.
الطريقة الأسهل التي سنقدمها لك هي تناول البروتين من المنتجات الطبيعية وإعداد أطباق مناسبة لنظامك الغذائي.
سنقدم لك دليل سريع للأطعمة التي تحتوي على أكبر قدر من البروتين. والتي بإمكانك تسوقها في الحال!
أكواب الخس بالدجاج
سلطة التونة والأرز الصحية
صدور دجاج
خيار سهل وواضح حيث ارتبط صدر الدجاج منذ الأزل ببناء العضلات بفضل محتواه العالي من البروتين. تعدد استخداماته في الكثير من الأطباق والوصفات اللذيذة.
شرائح لحم البقر
يتوفر البروتين بشكل كبير في كل غرام من اللحم البقري. لا يجب طهيه لوقت طويل حتى نحافظ على الفوائد الغذائية الموجودة فيه.
صدور الديك الرومي
معبأة بالبروتين كالدجاج وهي مقطعة بشكل رفيع لتناسب حشوات الشطائر. لذيذة مع الخضروات.
التوفو
يمكنك التخلص من اللحوم إن كنت نباتياً والتوجه لأكل التوفو النباتي. إنه مصدر رائع للبروتين ورائع مع الكاري والعديد من الأطباق الأخرى.
عدس
يستخدم العدس في مجموعة متنوعة من الأطباق والوصفات وهو غني بالبروتين. بيض يمنحك البيض كمية وافرة من البروتين عند تناوله. يمكن سلقه أو قليه وإدراجه في العديد من الأطباق سواء كان ذلك على الفطور أو الغداء أو العشاء.
الزبادي اليوناني
يحتوي على أكثر من ضعف البروتين الموجود في الزبادي الأخرى وهو مليء بالبكتيريا النافعة التي ستساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء. التونة تقدم التونة دائماً جرعة لذيذة وكافية من البروتين. تستخدم في العديد من الأطباق وبالإمكان تناولها في عدة أشكال.
سمك السلمون
غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية ويعتبر السلمون مصدراً كبيراً جداً للبروتين. مليء بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في اتباع نظام غذائي متوازن ومذاقه رائع أيضاً.
الكينوا
تعتبر الكينوا بطل البروتين البسيط. تحتوي على جميع الأحماض الأمينية التسعة لذلك تعتبر بروتين "كامل" وهي رائعة في بناء العضلات.
