كيك بلاك فورست بالآيس كريم

تتمّ إزالة نواة الكرز.

يُذوّب آيس كريم الشوكولاتة ويُضاف إليه الكرز.

يتمّ تغليف صينية معدنية بورق الخبز ويُسكب الآيس كريم المذوّب فوقها. يوضع في الثلّاجة ليتجمّد.

خلال هذا الوقت، يتمّ تذويب آيس كريم الفانيلا.

تُمزج الشوكولاتة الداكنة مع الحليب في وعاء يمكن وضعه في المايكرويف ويتمّ تسخينه على حرارة خفيفة، ويُحرّك كلّ 30 ثانية حتّى تذوب الشوكولاتة بالكامل. تُترك جانباً لتبرد.

يتمّ إخراج الصينية المعدنية من الثلاجة ويُسكب الآيس كريم بالفانيلا على وجهها، ثمّ تتم إعادة الصينيّة إلى الثلاجة لمدّة ساعتَين على الأقلّ.

يتمّ إخراج كيك الآيس كريم من الصينيّة ووضعه على لوح تقديم. تُرشّ صلصة الشوكولاتة على وجهه ثمّ يُقطّع ويُقدّم.