| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 15 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | الإيطالي |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 485 |
| دهون | 7.5g |
| المشبعة | 0.9g |
| بروتين | 18.1g |
| الكربوهيدرات | 82.3g |
| السكريات | 4.6g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDF1
قم بغلي الماء في قدر كبير وأضف الملح. قطع الزهيرات من رأس البروكلي، ثم نضعها في المقلاة ونتركها لتغلي لمدة 6-8 دقائق حتى تنضج. ارفعها بواسطة ملعقة مشققة وضعها في الماء المثلج، ثم صفيها واتركها جانباً.
2
أضيف المعكرونة الفوسيلي إلى نفس القدر الذي يحتوي على الماء المغلي وقم بطهيها وفقاً لتعليمات العبوة حتى تكون منتصفة الإستواء أو ألدينتي.
3
قطع الفلفل الأحمر والثوم ناعماً. في مقلاة منفصلة، إقلي فصوص الثوم والفلفل الأحمر في زيت الزيتون لمدة دقيقتين ثم أضيف الأنشوجة (مصفاة، إذا كانت في الزيت) والبقدونس المفروم وفتات الخبز. قم بتشويحه. أخلط البروكلي ليغطي المعكرونة بالكامل. قدمها على الفور.
