انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 24 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ البريطاني
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة متوسطة السهولة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 909
دهون 62g
المشبعة 40g
بروتين 13g
الكربوهيدرات 77g
السكريات 40g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

ضع الحليب والقشدة و 100 غرام من الشوكولاتة المفرومة في قدر على نار خفيفة وقلب حتى تذوب.

2

في وعاء متوسط ​​ اخفق الصفار والقرفة والسكر معًا. اخفق تدريجيًا في خليط الحليب الدافئ.

3

قطّع الكرواسان إلى نصفين بالعرض ورتبهم في طبق عازل للحرارة مقاس 15 × 26 سم.

4

يُسكب فوق خليط الحليب بالشوكولاتة ويُنثر فوق ما تبقى من الشوكولاتة الداكنة.

5

قم بتحضير الشواية على نار متوسطة.

6

انقع أعواد القرفة في الماء لمدة 20 دقيقة ثم صفيها.

7

ضع أعواد القرفة فوق الفحم الساخن ثم ضع البودنج على الشبكة. أغلق غطاء الشواية واتركه يطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا.

8

قدم البودينغ دافئًا مع توت العليق الطازج.