يجب إفراغ الجزء السفلي من الخبز قبل تحميصه ووضع أقراص الفلافل عليه لتجنّب وقوعها.
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 5 دقائق |
| وقت الطهي | 5 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | الإيطالي |
| النظام الغذائي | نباتي صرف (فيجن) |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 636 |
| دهون | 34.4g |
| المشبعة | 4.1g |
| بروتين | 21.6g |
| الكربوهيدرات | 69.3g |
| السكريات | 6.7g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
تُسخّن صلصة نابوليتانا في قدر على نار متوسطة، وعندما تغلي، تُضاف أقراص الفلافل وتغطيها بالكامل. تُطهى حتى تصبح ساخنة بالكامل، لمدة 5 دقائق تقريباً.
2
يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ويُقطّع الخبز إلى نصفَين ويوضعان في قدر لتحميصهما لمدة دقيقة تقريباً، أو حتى يصبح لونهما ذهبياً.
3
توضع أقراص الفلافل على شكل "كرات لحم" على قاعدة الخبز وتُسكب ملعقتان كبيرتان من البيستو بالريحان عليها ثم يوضع فوقها النصف الثاني المتبقي من الخبز وتُقدّم.
