تشكّل هذه التمور طبق مقبّلات سهل تحضيره يمكنكم التلذذ به قبل تناول الوجبة الرئيسية أو تقديمه كوجبة جبنة بعد الحلويات
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| وقت الطهي | 10 دقائق |
| عدد الأفراد | Makes 16 |
| مطبخ | البحر المتوسط |
| النظام الغذائي | Other |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 471 |
| دهون | 18.3g |
| المشبعة | 6.8g |
| بروتين | 10.9g |
| الكربوهيدرات | 53.8g |
| السكريات | 1.6g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
يتم تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية، أي علامة 4 لفرن الغاز.
2
يُقطّع التمر (مدجول أو خضري) بالطول من جانب واحد لخلق فتحةٍ وتُسكب نصف ملعقة صغيرة من الزعتر في منتصف كل قطعة.
3
تقسّم شرائح لحم البقر المقدّد إلى نصفين.
4
تُلّف شريحة من اللحم المقدد حول كل قطعة تمر وتُثبّت بعود أسنان وتُرتّب بالتساوي على ورقة خَبز وتُطهى لمدة 5 دقائق. يتم إخراج الصينية من الفرن وتُقّلب القطع على جانبها وتُطهى لمدة 5 دقائق إضافية حتى تصبح مكرملة.
5
يتم إخراج الصينية من الفرن وتوضع قطعة من جبنة الفيتا وبعض أوراق النعناع على وجه كل قطعة تمر مغلّفة باللحم المقدد. يتم تثبيت جبنة الفيتا وأوراق النعناع بالتمور باستخدام عود أسنان آخر.
6
تُقدّم مع القليل من زيت الزيتون.
