وصفة سهلة ولذيذة ومثالية للغداء أو العشاء المحضر مسبقاً
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 20 دقائق |
| وقت الطهي | 30 دقائق |
| عدد الأفراد | 8 |
| مطبخ | البريطاني |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
| سعرات حرارية | 689 |
| دهون | 42.9g |
| بروتين | 21.9g |
| الكربوهيدرات | 538g |
| السكريات | 3.3g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDFسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي البصل المفروم ناعماً وإكليل الجبل المفروم والثوم المفروم لمدة 2-3 دقائق. دعه يبرد انقله إلى وعاء كبير.
أضف اللحم المفروم وفتات الخبز والبهارات وبيضة واخلط المزيج. قسم الخليط إلى 4 أجزاء.
قم بإذابة العجين قليلاً قبل لفه على سطح مرشوش قليلاً بالدقيق. اقطع كل ورقة إلى نصفين بحيث يكون لديك 4 قطع طويلة.
ضع جزءاً من اللحم المفروم في منتصف كل قطعة من المعجنات. أخفق البيض المتبقي وإدهن الحواف. لف لفة السجق لأعلى لإحاطة الحشوة. ضع جانب التماس اللفافة لأسفل على صينية خبز مبطنة.
استخدم سكيناً حاداً لقطع الشقوق في الجزء العلوي من لفائف النقانق، وادهنها بخليط البيض ورشها ببذور السمسم.
اخبزها في الفرن المسخن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
