انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 45 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ الأمريكي
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 534
دهون 27.3g
المشبعة 7g
بروتين 7.8g
الكربوهيدرات 64.8g
السكريات 4g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

2

قم بفرد ورق الخبز فى صينية الفرن.

3

قطّع البطاطس المحمصة إلى شرائح بحجم ½ سم تقريباً واترك القاع سليماً. (يمكنك القيام بذلك عن طريق وضع عيدان تناول الطعام أو مقابض ملعقة خشبية على جانبي البطاطا وتقطيعها إلى شرائح حتى تضغط على عيدان تناول الطعام أو المقبض).

4

ضع البطاطا في طبق الفرن المجهز مع أعواد الزعتر ورشها بزيت الزيتون بسخاء وتبلها بالملح.

5

ضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة.

6

لعمل صلصة الميسو، اخلط الزبدة ومعجون الميسو والثوم المبشور والخل والفلفل الأسود المطحون في قدر صغير واطهيهم مع التحريك حتى تذوب الزبدة بالكامل. ارفعه عن النار وضعه جانباً.

7

أخرج البطاطا من الفرن وادهنها بطبقة من صلصة الميسو.

8

ضعها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى لكي تتكرمل الصلصة.

9

ادهن بالفرشاة المزيد من الصلصة قبل التقديم مباشرة.