وصفة رائعة لعشاء عائلي سريع، يُحضر في أقل من 30 دقيقة. طبق السباغيتي هذا مع الشومر والأنشوجة وفتات الخبز المحمص هو الطبق الفائز في كل ليلة.
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 20 دقائق |
| عدد الأفراد | 6 |
| مطبخ | البحر المتوسط |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
ضع فص الثوم المهروس وقشر الليمون و8 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وشرائح الأنشوجة وشرائح الشومر في مقلاة كبيرة على نار متوسطة واقليها حتى تذوب الأنشوجة ويذبل الشومر.
2
إرفعها عن الغاز وضعها جانباً.
3
حمص فتات الخبز في مقلاة منفصلة مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
4
اغلي قدر كبير من الماء المملح وأضف المعكرونة. إطهيها لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج.
5
صفيها وضعها على الفور على بقايا الزيت في المقلاة.
6
ضع عصير الليمون وقلبه.
7
قدمها مع الشومر وفتات الخبز المحمص.
