يناسب هذا البيستو تقديمه مع لحم الضأن واللحوم الأخرى المشوية أو السمك أو الخضروات المشويّة حتّى، كما يضفي اللمسة الأخيرة على طبق السباغيتي أو أي نوع باستا آخر عند مزجه معها، ويشكّل الوسيلة الأفضل لاستخدام الأعشاب التي بدأت تذبل في البرّاد لتجنّب التخلّص منها. يمكن حفظ البيستو في مرطبان مع القليل من زيت الزيتون فوقه في البرّاد لمدّة تصل إلى ثلاثة أشهر
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 5 دقائق |
| عدد الأفراد | Makes 250ml |
| مطبخ | الإيطالي |
| النظام الغذائي | نباتي صرف (فيجن) |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 341 |
| دهون | 36.1g |
| المشبعة | 4.7g |
| بروتين | 3.8g |
| الكربوهيدرات | 5.9g |
| السكريات | 1.1g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
توضع جميع المكوّنات في الجرن وتُطحن بواسطة المدقّة أو توضع في خلّاط وتُمزج حتّى يصبح الخليط متجانساً ولكن خشناً.
2
تُتبّل بحسب الذوق (اختياري).
3
يمكن حفظ البيستو في مرطبان مع القليل من زيت الزيتون فوقه في البرّاد لمدّة تصل إلى ثلاثة أشهر.
