انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 50 دقائق
وقت الطهي 180 دقائق
عدد الأفراد 8
مطبخ الأمريكي
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة متقدمة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 245
دهون 10.6g
المشبعة 4g
بروتين 5.8g
الكربوهيدرات 28.3g
السكريات 14.1g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

أدوات ومستلزمات الطبخ

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

لعمل الحساء، قم بتسخين قدر كبير ثقيل القاعدة على نار متوسطة ثم أضف كمية كافية من زيت الزيتون لتغطية القاعدة. شوح الكراث والفلفل الأحمر والثوم حتى ينضج - تقريباً 3 دقائق.

2

أضف البابريكا والسكر ومعجون الطماطم والطماطم المفرومة والزعتر والكاكايا والتوابل والمرق. اتركه على نار هادئة لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يصبح سميكاً ويقل. استخدم شوكة لتقطيع الكاكايا واخلطها جيداً مع الصلصة.

3

بالنسبة للمعجنات، سخن الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية. ضع الدقيق والبيكينج باودر والفلفل الحلو وعصيدة من دقيق الذرة والحليب والسمن والتوابل والذرة الحلوة المجمدة والكزبرة والفلفل المفروم في وعاء واخلطهم معاُ - لا تفرط في الخلط.

4

بمجرد أن ينضج حساء الكاكايا، ضع ملاعق كبيرة من خليط المعجنات فوق الحساء ثم ضعها فى الفرن المسخن مسبقا بدون غطاء عليها حتى تصبح المعجنات ذهبية اللون - حوالي 20 دقيقة. ثم قدمها على الفور.