لا يوجد شيء نحبه أكثر من دعوة الأصدقاء والعائلة لتناول العشاء في المنزل.
مع ذلك فقد شعرنا جميعًا بضغوط استضافة حفل عشاء خاصة إذا كان لديك مجموعة كبيرة قادمون وقليل من الوقت للاستعداد.
قمنا بتجميع النصائح حول كيفية ضمان نجاح حفل العشاء.
ابدأ في التحضير مبكراً:
يمكن طهي أطباق مثل اللازانيا والفطائر والكاري مسبقًا، يمكنك القيام بكل العمل الشاق في اليوم السابق أو حتى الأسبوع السابق وتخزين وتجميد الطعام.
من المحتمل أن يكون مذاقه أفضل لأن النكهات سيكون لديها وقت أطول في التتبيلة. أضف القليل من الأعشاب الطازجة قبل التقديم وسيكون طبقك جاهزًا.
اشترِ كعكة من سبينس وقدمها:
شراء الكعك الفاخر بدلاً من صنعه موفر في الوقت والمجهود. لن تبدو كخباز من الطراز العالمي فحسب، بل سيوفر لك أيضًا ضغوط قياس المكونات والكثير من الغسيل.
كلمسة أخيرة، أضف التوت الطازج أو الشوكولاتة المبشورة .
استخدم الألوان في التقديم:
لا يوجد شيء مثل الزهور الطازجة للترحيب بضيوفك، لكننا نقترح إقران القطعة المركزية الزهرية الخاصة بك بخيارات سهلة أخرى.
لا تخف من استخدام طعامك كديكور. يمكن استخدام الأطباق ذات الألوان الزاهية ، بالإضافة إلى مفارش المائدة والمناديل الجميلة إلى إضفاء الحيوية على أي طاولة.
يمكنك أيضًا وضع أعواد الخبز في إناء لمنح طاولتك بعض الارتفاع. تأكد من شراء الزهور الطازجة من سبينس.
قم بالتسوق عبر الإنترنت في اليوم السابق:
يكمن تميز سبينس في أنه يمكنك العثور على جميع أساسيات حفل العشاء في وجهة واحدة، يمكنك تقديم طلبك وأنت مرتاح على أريكتك.
ما عليك سوى تسجيل الدخول والنقر على طريقك لتحقيق نجاح حفل العشاء. مع تحول أقل من 24 ساعة، فإن سبينس يزيل التوتر عن أي تحضير لحفل العشاء.
اغلي المياه مسبقاً:
تجنب انتظار وعاء الماء حتى يغلي. إذا كنت تخطط لطهي المعكرونة أو الأرز أو البطاطس أو أي شيء آخر يحتاج إلى الغليان، فتأكد من أن أول شيء تفعله هو ملء الغلاية وتشغيلها. سيوفر لك هذا 10 دقائق على الأقل عندما يتعلق الأمر بوقت الطهي.
وجبات خفيفة لذيذة
ضع ورق الفويلعلى قاعدة صواني الفرن:
إذا كنت تقوم بالخبز أو الشواء أو التحميص، استخدم رقائق الفويل وستوفر لك مجهود التنظيف بعد العشاء.
شيئين يجب تذكرهما - تأكد من أن ورق القصدير مغطى قليلاً بالزيت أو الزبدة لتجنب التصاق الطعام وتأكد من قلب طعامك بانتظام من أجل الطهي المتساوي.
استخدم حلة الطهي بالكبس:
قد يبدو من غير المنطقي أن تستخدم قدرًا بطيئًا لتناول عشاء سريع ولكن في الواقع إذا قمت بإعداد طبقك في الصباح، فسيكون جاهزًا عندما يبدأ ضيوفك في الوصول مما يترك لك ساعات كافية لتحضير الطعام.
