وصفة رائعة تتميز بنكهات الليمون واللوز التي تتماشى مع هذا الطبق النباتي التقليدي
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| وقت الطهي | 25 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | العربي |
| النظام الغذائي | نباتي صرف (فيجن) |
| إرشادات التحضير | وصفة متوسطة السهولة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 85 |
| دهون | 6.2g |
| المشبعة | 1.9g |
| بروتين | 5.5g |
| الكربوهيدرات | 3.4g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
لتحضير الكسكس، ضعه في وعاء متوسط ثم غطه بالماء المغلي، ثم غطه بغشاء لاصق واتركه حتى يتم امتصاص السائل بالكامل.
2
سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية.
3
استخدم الملعقة لتتخلص من الجزء الداخلي لأربع قطع من الكوسة التي تم تقطيعها إلى أنصاف، لتكون تجويف يمكن ملؤه بالحشوة.
4
قطع الكوسة جيداً وضعه في وعاء. اخلط الكُسكُس والبقدونس المفروم والنعناع المفروم واللوز المفروم والمحمص وقرن الثوم المسحوق والبشر والتوابل معاً.
5
قسم الخليط بين كل حبات الكوسة.
6
اخبز حبات الكوسة لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح طرية.
7
قدم الطبق مع القليل من زيت الزيتون.
