هذه الطريقة اللذيذة من الفلافل التقليدية ستسعد ضيوفك على العشاء
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 35 دقائق |
| وقت الطهي | 15 دقائق |
| عدد الأفراد | 6 |
| مطبخ | اللبناني |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة متوسطة السهولة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 171 |
| دهون | 6g |
| المشبعة | 1g |
| بروتين | 6g |
| الكربوهيدرات | 23g |
| السكريات | 3g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDF1
ضع مكعبات السكواش في محضر الطعام واخلطها حتى يصبح قوامها متناسقاً مع المكسرات المفرومة.
2
صفي الحمص وأضف فص الثوم والملح والبيكنج باودر والكزبرة ودقيق الحمص (الحمص المطحون ناعماً) والفلفل الأسود المطحون وجارام ماسالا ونصف بصلة ثم اخلطها.
3
قم بعمل كرات بحجم ملعقة كبيرة.
4
سخن قدر كبير من الزيت إلى 165 درجة مئوية.
5
قم بقلي الفلافل على دفعات ثم قم بطهيها لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
6
قم بتنشيفها على مناديل ورقية ثم قدمها مع الزبادي المغطى برأس الحانوت وزيت الزيتون. زينها بالكزبرة الطازجة.
