| انشأ بواسطة | Spinneys |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 10 دقائق |
| عدد الأفراد | 12 |
| مطبخ | الأمريكي |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
| سعرات حرارية | 241 |
| دهون | 5.3g |
| بروتين | 7.6g |
| الكربوهيدرات | 39.8g |
| السكريات | 6.3g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFلصنع الدوناتس، اخلط الدقيق ومسحوق الحليب والخميرة ونشا الذرة والملح معاً في وعاء الخلاط المزود بخطاف عجين.
اخلط التمر والشراب والماء الدافئ في الخلاط، ثم أضفها إلى المكونات الجافة. اخلطهم معاً. أضف المزيد من الماء الدافئ إذا شعرت أن العجينة تبدو قاسية جداً، يجب أن تكون ناعمة ولزجة قليلاً.
قم بتغطيته واتركه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه.
ضع العجينة وقم بفردها على شكل مستطيل كبير.
استخدم قاطعة البسكويت لقطع دوائر بحجم 8 سم. استخدم الجزء الخلفي من ملعقة خشبية لإنشاء حفرة في وسط كل منها. رتبها على صينية خبز مغطاة بالدقيق، ثم غطها واتركها حتى تتضاعف في الحجم.
في هذه الأثناء، لتحضير سكر التمر، اخلط 100 غرام من سكر التمر مع 2 ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة من سبينس فوود ونصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب و1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم من سبينس فوود.
سخن الزيت على درجة حرارة 180 درجة مئوية وضع الدوناتس في الزيت بعناية. اقليه حتى يصبح لونه بني ذهبي ومقرمش.
صفيه على مناشف ورقية ثم رشه على الفور بالسكر ثم قدم الميني دوناتس دافئة.
